1.
300克牛肉切丝,加20ml啤酒,1勺酱油,1个蛋清,10克淀粉拌匀最后加入5ml橄榄油腌制半小时
2.
锅热加20ml油先炒200克牛肉丝
3.
炒50克洋葱
4.
炒100克青椒红椒
5.
放200克炒好牛肉丝,加1勺蚝油和5克糖
6.
装盘即可
1.
300克牛肉切丝,加20ml啤酒,1勺酱油,1个蛋清,10克淀粉拌匀最后加入5ml橄榄油腌制半小时
2.
锅热加20ml油先炒200克牛肉丝
3.
炒50克洋葱
4.
炒100克青椒红椒
5.
放200克炒好牛肉丝,加1勺蚝油和5克糖
6.
装盘即可